เดือน: พฤษภาคม 2020

Myanmar Beer เบียร์ยอดนิยมของพม่า

เบียร์พม่า

Myanmar Beer เบียร์พม่า ได้รับการเปิดตัวในวันที่ 24 เดือนตุลาคม ในปี 1997 ใน Quart
เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์อยู่ที่ 5% โดยปริมาตร

เบียร์เมียนมาร์ สะท้อนให้เห็นถึงคุณค่าในท้องถิ่นที่ดูแข็งแกร่งของชาวพม่าและความปรารถนา
และความรู้สึกของการเป็นเจ้าของประเทศ

และความรักชาติที่เพิ่มขึ้น มันได้กลายเป็นหนึ่งในสัญลักษณ์ที่พม่าภูมิใจ เมียนมาร์เบียร์
นำเสนอเลนส์ใหม่ให้คุณได้สัมผัสกับทุกสิ่งที่ใหม่กว่า…

Read More »

Angkor Beer เบียร์ชื่อดังของประเทศกัมพูชา

Angkor Beer

Angkor Beer ชื่อนี้หลายคนก็ได้ยินก็คงจะรู้กันอยู่แล้ว ว่ามันน่ามีที่มาจาก “ เมืองพระนคร ” ชื่อดังในประเทศกัมพูชา

มันเป็นเบียร์ที่ได้รับความนิยมดื่มกันอย่างกว้างขวางที่สุดในประเทศกัมพูชา พร้อมกับเบียร์ที่มีชื่อเสียงอย่าง Klang Beer, Bayon Beer และ Black Panther ซึ่งก็ถูกผลิตขึ้นที่โรงเบียร์พระสีหนุ

ที่เป็นโรงงานขนาดใหญ่ที่สุดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เพื่อจะนำส่งสินค้าไปยัง 8 ประเทศ ตอนแรกพวกเขาได้มีสโลแกนว่า “Our Country, Our Beer” แต่ภายหลังเปลี่ยนในปี 2013 ก็เปลี่ยนมาเป็น “My Country, My Beer” แทน

Angkor Beer เป็นเบียร์ที่มีดีกรีอยู่ที่ 5% เท่า และยังมีรสชาติที่เบาบาง นุ่มไม่บาดคอ พร้อมกับรสชาติขมนิดหน่อย

ถูกผลิตขึ้นจากน้ำบริสุทธิ์ ที่ได้มาจากน้ำพุบนยอดเขาที่สูง และมีส่วนผสมระดับพรีเมี่ยม นำเข้ามาจากต่างประเทศ ก็ไม่แปลกใจเลยที่ทำไมคนไทยต่างก็อยากลิ้มลองรสชาติของเจ้าเบียร์ Angkor ตัวนี้กันทั้งนั้น นอกจากนี้ Angkor Beer ยังมีตัวอื่นวางจำหน่ายที่ได้รับความนิยมไม่แพ้กันอีกด้วย…

Read More »

วิสกี้ญี่ปุ่น Nikka From The Barrel

วิสกี้ญี่ปุ่น

วิสกี้ญี่ปุ่น Nikka From The Barrel ผลิตโดย Nikka เป็นอีกหนึ่งในโรงกลั่น ที่ใหญ่ที่สุดในประเทศญี่ปุ่น
โดยเป็นเจ้าของเดียวกับ Asahi Brewing ผู้ที่ผลิตเบียร์ยอดนิยมที่โด่งดังไปทั่วทั้วโลก

Nikka From The Barrel ตัวนี้เป็น วิสกี้ญี่ปุ่น ที่มีราคาไม่ค่อยแพงมากถ้าเมื่อเปรียบเทียบกับวิสกี้รุ่นอื่นๆ
ในแบรนด์เดียวกัน กลิ่นของมันจะมีความฉุน

แต่ขณะเดียวกัน ก็จะมีกลิ่นหอมอุ่นๆ ปะปนอยู่ เป็นกลิ่นของผลไม้และซินนามอน ส่วนเรื่องของรสสัมผัสก็ไม่ต้องพูดถึงเลย เพราะว่ามันนุ่มละมุนและกลมกล่อมเอามากๆ และถ้าจะให้ได้รสวิสกี้ที่ดีที่สุดล่ะก็ต้องจัดไปสักแก้วแบบเพียวๆ…

Read More »

เบียร์ญี่ปุ่นยอดนิยม Kohaku Yebisu โคฮาคุเยบีสุ

โคฮาคุเยบีสุ

Kohaku Yebisu โคฮาคุเยบีสุ ได้รับการเปิดตัวครั้งแรกใน เดือนตุลาคม ปี 2549

และโดยปกติจะมีเฉพาะที่ร้านอาหาร ที่จะบรรจุ ในถังขนาด 10 ลิตร เบียร์ Yebisu
ที่มี “ คริสตัลมอลต์” และฮ็อปเป็นส่วนผสม

เป็นเบียร์อีกหนึ่งยี่ห้อ ที่เป็นที่บอดนิยม ตลอดกาลของคนรักเบียร์ญี่ปุ่น
เพราะมีรสชาติที่ดีเยี่ยม และมีแอลกอฮอล์ 5.5% เท่านั้น

เป็น เบียร์ญี่ปุ่น ขั้นเทพที่เหล่าคอเบียร์ต่างยกย่อง ด้วยรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์
ทั้งหอมกลิ่นหอมอ่อนโยนของคริสตัลมอลต์

เนื้อสัมผัสเบาๆ และนุ่มลึก จากขั้นตอนการผลิตที่ยังคงแบบดั้งเดิม มีสีออกส้มๆออกทับทิมๆ
เข้มกว่า Yebisu Beer และมีกระป๋องสีแดงทับทิม

Read More »

เหล้าบ๊วย ญี่ปุ่น Choya Umeshu with Fruit

เหล้าบ๊วย

เหล้าบ๊วย เหล้าผลไม้คลาสสิก Choya แหล่งกำเนิดมาจากประเทศญี่ปุ่น
ที่มีปริมาณแอลกอฮอล์ อยู่ที่ 15%

Choya Kishu Umeshu ได้ทำมาจากส่วนผสมจากธรรมชาติทั้งหมด

และเหล้าบ๊วยเป็นที่ยอดนิยมของชาวไทยอีกเช่นกัน ซึ่งนั่นก็คือ
Choya Umeshu with Fruit

ด้วยรสชาติที่หวานและมีแอลกอฮอล์ที่ไม่บาดคอ ดื่มง่าย ทำให้นอกจากจะนิยมดื่มกันเพียวๆ แล้ว
ยังเป็นส่วนผสมที่นิยมสำหรับการทำค็อกเทลต่างๆ ทั่วโลก อีกด้วย

บรรจุภัณฑ์มีทั้งแบบขวดและแบบกล่อง มีทั้งแบบที่ผสมเนื้อบ๊วย และไม่ผสมเนื้อบ๊วย
ยี่ห้อนี้ให้เนื้อบ๊วยมาค่อนข้างเยอะเลยทีเดียว…

Read More »

iichiko โชจูยอดนิยมโด่งดังใน ญี่ปุ่น

iichiko

iichiko เหล้าญี่ปุ่นนั้นไม่ได้มีแค่สาเก แต่ยังมี โชจู Shochu อีกด้วย ในความแตกต่างระหว่างสาเกกับโชจู
ก็คือกระบวนการขั้นตอนของการผลิต

 

iichiko

สาเกจะผลิตโดยใช้วิธีของการหมัก ส่วนโชจูจะใช้วิธีโดยการกลั่น

สำหรับ iichiko นั้นก็เป็นแบรนด์ที่ยอดนิยม เป็นที่นิยมมาก ขายดิบขายดีมาตลอด 30 กว่าปี โด่งดังไปในระดับโลก
เป็นโชจูที่ผลิตจากข้าวสาลี

และกลั่นโดยใช้อุณหภูมิต่ำกว่าเจ้าอื่นๆ ในตลาดโชจู ถ้าได้ละเลียดจิบโชจูไประหว่างกินเนื้อย่างเป็นกับแกล้ม
นี่มันเป็นสวรรค์ชัดๆเลยนะขอบอก…

Read More »

สาเกแห่งประเทศญี่ปุ่น Hakutsuru Standard Jyosen

สาเก

Hakutsuru Standard Jyosen เป็นเลิศใน สาเก มีชื่อเสียงจากโรงงานผลิตสาเก Hakutsuru ที่จัดตั้งขึ้นตั้งแต่ปี 1743 ซึ่ง Hakutsuru Standard Jyosen

เป็นสาเกที่ผลิตด้วยกระบวนการดั้งเดิมของโรงงาน เป็นที่นิยมสูงถึงขนาดได้รับรางวัล
Superior Taste Award 3 ดาว

ซึ่งเป็นรางวัลระดับสูงสุดของ International Taste & Quality Institute (iTQi) ปี 2016 อีกด้วย

สาเก Hakutsuru Standard Jyosen มีรสชาติกลมกล่อมละมุนละไม ดื่มง่าย สามารถกินได้ทุกอุณหภูมิ
นิยมดื่มในฤดูหนาวเพราะว่าจะช่วยทำให้ร่างกายอุ่นขึ้น

สามารถดื่มคู่กับรายการอาหารกับแกล้มได้ดูเหมือนจะทุกอย่าง แต่กับแกล้มที่นิยมทานคู่กันคือเต้าหู้
และก็ของทอดต่างๆจำพวกเทปุระ หรือจะดื่มคู่กับหม้อไฟก็ได้

มีระดับแอลกอฮอล์อยู่ที่ 15% นอกเหนือจากนี้ ด้านในโรงผลิตสาเกของ Hakutsuru
ยังมีพิพิธภัณฑ์ให้คนที่สนใจแนวทางการผลิตได้ไปเยี่ยมชม

พร้อมทั้งซื้อสาเกและเหล้าญี่ปุ่นทั้งหลายติดไม้ติดมือกลับบ้านกันได้ ที่สำคัญคือราคาถูกมากอีกด้วย

Read More »